요즘 제가 조용히 수행하고 있는 미션이 하나 있습니다. 바로 강원도 메밀막국수계의 최고봉을 찾는 일이 그것! 자다가도 벌떡 일어날 만큼 막국수를 좋아하는 저이기에 강원도 지역의 맛집으로 소문난 막국수 집을 차례차례 들러 내 맘대로 맛지도를 만들어보면 참 재밌을 것 같더라고요.
지난번 홍천 장원막국수에 이어 이번에는 평창군 봉평면의 현대막국수를 찾았습니다. 40년 전통의 이 식당은 봉평 재래시장 안에 자리 잡고 있는데요. 봉평 3대 막국수 집 중 하나로 봉평 메밀막국수 맛을 대표하는 메밀요리 전문점이라고 해도 손색이 없을 정도로 그 맛을 자랑하는 곳이랍니다.
가게 안은 이곳을 다녀간 사람들의 흔적으로 가득했습니다. 입소문난 전통 맛집은 뭐가 달라도 다르구나 싶었지요. 메뉴는 단촐했습니다. 메밀국수(물/비빔) 6000원, 수육 15000원, 묵사발 6000원, 메밀묵 무침 5000원, 메밀부침 5000원, 메밀전병 5000원이 전부! 이 중 큰 고민 없이 비빔 메밀막국수 둘 메밀전병 하나를 주문했습니다.
▲ 모락모락 피어나는 김~ 사진으로도 메밀전병의 찰기가 느껴지시나요?
매콤한 김치속이 꽉 들어찬 메밀전병은 쫄깃하고 고소한 맛이 일품!
너무 맛있어서 잔뜩 포장해오고 싶더라고요 +_+
비빔 메밀막국수의 맛은 또 어떻고요! 얼음 동동 시원한 육수를 부어 슥슥 저어 한 술 딱 떴는데 이거다! 싶더라고요. 적어도 저와 제 신랑 입맛에는 지금껏 먹어본 그 어떤 막국수보다 훌륭한 맛을 느낄 수 있었답니다. 달달하기도, 매운 정도도, 상큼한 정도도 딱 적당해서 엄지손가락 번쩍 쳐들었습니다.
아무래도 강원도 메밀막국수계의 최고봉을 찾는 미션은 세 번째 집인 현대막국수에서 그만 스톱해야 할까 봐요. 설마 여기보다 맛난 집이 또 있을까 싶어서 말예요. 강원도 맛집 찾으시는 분들께 봉평 현대막국수 적극 추천합니다 :)
Travel Information
봉평 현대막국수
강원도 평창군 봉평면 창동리 384-4
033-335-0314 (연중무휴)
Written & Photographed by 샘쟁이
http://www.facebook.com/zinalog
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